কিভাবে ছাঁটাই scones করা

কিভাবে ছাঁটাই scones করা

সম্প্রতি, ইন্টারনেটে আলোচিত বিষয়গুলির মধ্যে খাদ্য প্রস্তুতি এখনও একটি গুরুত্বপূর্ণ অবস্থান দখল করে আছে, বিশেষ করে বাড়িতে রান্না করা স্ন্যাকস এবং ঐতিহ্যবাহী স্ন্যাকস যা অনেক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে৷ ক্রিস্পি এবং নোনতা উভয় স্বাদের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার হিসেবে উমেবোশি স্কোনস সম্প্রতি সামাজিক প্ল্যাটফর্মে এত জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এই প্রবন্ধটি বিস্তারিতভাবে পরিচয় করিয়ে দেবে কীভাবে ছাঁটাই করা স্কোন তৈরি করা যায় এবং এই সুস্বাদু খাবারটি সহজেই আয়ত্ত করতে আপনাকে সাহায্য করার জন্য কাঠামোগত ডেটা সংযুক্ত করা হবে।

1. কিভাবে ছাঁটাই scones করা

1.উপকরণ প্রস্তুত করুন: শুকনো ছাঁটাই, ময়দা, গরম জল, রান্নার তেল, লবণ, চিনি, পাঁচ-মসলা গুঁড়া ইত্যাদি।

2.ময়দা তৈরি করুন: ময়দা এবং উষ্ণ জল মেশান, একটি মসৃণ ময়দা তৈরি করুন এবং 30 মিনিটের জন্য উঠতে দিন।

3.উমেবোশি প্রক্রিয়াকরণ: ছাঁটাইগুলিকে ভিজিয়ে রাখুন, তারপরে টুকরো টুকরো করে কেটে নিন, সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত তেল দিয়ে ভাজুন, স্বাদমতো লবণ, চিনি এবং পাঁচ-মসলা গুঁড়ো দিন।

4.মোড়ানো scones: ময়দা একটি পাতলা শীট মধ্যে রোল আউট, ছাঁটাই ভরাট সঙ্গে ছড়িয়ে, রোল আপ এবং একটি প্যানকেক আকারে চ্যাপ্টা.

5.বেক: কেকটি ওভেনে রাখুন এবং 200℃ এ 15-20 মিনিট বেক করুন যতক্ষণ না পৃষ্ঠটি সোনালি বাদামী হয়।

2. মূল দক্ষতা এবং সতর্কতা

• উমেবোশিকে অবশ্যই আগে থেকে ভিজিয়ে রাখতে হবে এবং খুব বেশি নোনতা এড়াতে চেপে বের করে নিতে হবে।

• ময়দার জন্য পর্যাপ্ত প্রুফিং সময় দিন যাতে স্কোনগুলি নরম এবং তুলতুলে হয়।

• বেক করার সময় তেলের একটি পাতলা স্তর দিয়ে ব্রাশ করুন যাতে খাস্তাতা বাড়ানো যায়।

3. গত 10 দিনে সমগ্র নেটওয়ার্কে জনপ্রিয় খাদ্য বিষয়ের ডেটা

4. ছাঁটাই স্কোনের পুষ্টির মান

5. নেটিজেনদের দ্বারা প্রস্তাবিত সংমিশ্রণ৷

• সকালের নাস্তায় সয়া মিল্ক বা রাইস দোল দিয়ে পরিবেশন করুন।

• স্বাদের স্তর যোগ করতে চিলি সস বা মিষ্টি নুডল সসে ডুবান।

• চর্বি ভারসাম্য করতে নাড়া-ভাজা সবজির সাথে জুড়ুন।

উপরের ধাপগুলি এবং ডেটার সাহায্যে, আপনি সহজেই ঘরে বসে ক্রিস্পি এবং সুস্বাদু প্রুন স্কোন তৈরি করতে পারেন। শুধুমাত্র এই সুস্বাদুতাটি পরিচালনা করা সহজ নয়, আপনি আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী ফিলিংসের অনুপাতও সামঞ্জস্য করতে পারেন। একবার চেষ্টা করে দেখুন!