কীভাবে মাইক্রোওয়েভে পপকর্ন পপ করবেন
সম্প্রতি, মাইক্রোওয়েভে পপকর্ন তৈরির বিষয়টি সোশ্যাল মিডিয়ায় আলোচিত বিষয়। অনেক নেটিজেন তাদের সাফল্য বা ব্যর্থতার অভিজ্ঞতা শেয়ার করেছেন, এবং কেউ কেউ এমনকি "মাইক্রোওয়েভ পপকর্নের সোনার সূত্র" সারাংশ করেছেন। এই নিবন্ধটি আপনাকে মাইক্রোওয়েভ পপকর্ন তৈরির জন্য একটি বিশদ নির্দেশিকা প্রদান করতে গত 10 দিনে ইন্টারনেটে জনপ্রিয় আলোচনাগুলিকে একত্রিত করবে।
1. সমগ্র নেটওয়ার্কে গরম আলোচনার পরিসংখ্যান

| প্ল্যাটফর্ম | আলোচনার পরিমাণ | জনপ্রিয় কীওয়ার্ড |
|---|---|---|
| ওয়েইবো | 128,000 | #মাইক্রোওয়েভ পপকর্ন রোলওভার#, #3মিনিট পপকর্ন# |
| ছোট লাল বই | 56,000 | "জিরো ফেইলার টিউটোরিয়াল", "কর্ন কার্নেল নির্বাচন" |
| ডুয়িন | 320 মিলিয়ন ভিউ | পপকর্ন চ্যালেঞ্জ, খাওয়ার সৃজনশীল উপায় |
| স্টেশন বি | 4800+ ভিডিও | বৈজ্ঞানিক নীতি, তুলনামূলক মূল্যায়ন |
2. প্রয়োজনীয় উপকরণের তালিকা
| উপাদান | প্রস্তাবিত স্পেসিফিকেশন | নোট করার বিষয় |
|---|---|---|
| পপকর্নের জন্য বিশেষ ভুট্টা | ছোট কণা জাত | সাধারণ ভুট্টা পপ নাও হতে পারে |
| মাইক্রোওয়েভ ধারক | পাইরেক্স বাটি | নিঃশ্বাসযোগ্য গর্ত দিয়ে ঢেকে দিন |
| ভোজ্য তেল | নারকেল তেল/মাখন | সামান্য পরিমাণ মাত্র |
| সিজনিং | চিনি/লবণ/পনির গুঁড়া | পরে যোগ করা হয়েছে |
3. ধাপে ধাপে অপারেশন গাইড
1.প্রস্তুতি:50 গ্রাম পপকর্ন কর্ন কার্নেল নিন, 5 মিলি রান্নার তেল যোগ করুন এবং সমানভাবে নাড়ুন, নিশ্চিত করুন যে প্রতিটি কার্নেল তেলের পাতলা স্তর দিয়ে প্রলেপ দেওয়া হয়েছে।
2.ধারক নির্বাচন:কমপক্ষে 15 সেমি গভীরতার একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটি ব্যবহার করুন এবং পপকর্নকে স্প্ল্যাশিং থেকে রোধ করতে ছিদ্রযুক্ত প্লাস্টিকের মোড়ক বা একটি বিশেষ নিঃশ্বাসের ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন।
3.মাইক্রোওয়েভ সেটিংস:3-4 মিনিটের জন্য উচ্চ তাপে গরম করুন এবং পপিং শব্দের মধ্যে ব্যবধান 2 সেকেন্ডের বেশি হয়ে গেলে অবিলম্বে বন্ধ করুন। সর্বশেষ পরীক্ষার তথ্য দেখায় যে একটি 800W মাইক্রোওয়েভ ওভেন গড়ে 3 মিনিট 15 সেকেন্ড সময় নেয়।
| শক্তি(W) | প্রস্তাবিত সময় | সাফল্যের হার |
|---|---|---|
| 700 | 3 মিনিট 45 সেকেন্ড | 92% |
| 800 | 3 মিনিট 15 সেকেন্ড | 95% |
| 900 | 2 মিনিট 50 সেকেন্ড | ৮৮% |
4.সিজনিং টিপস:পপিং করার পরপরই, সিজনিং ছিটিয়ে সমানভাবে ঝাঁকান। নেটিজেনদের দ্বারা প্রস্তাবিত রেসিপি: সাদা চিনি + দারুচিনি গুঁড়া (মিষ্টি স্বাদ), মরিচের গুঁড়া + পারমেসান পনির (সুস্বাদু স্বাদ)।
4. সাধারণ সমস্যার সমাধান
| প্রশ্ন | কারণ | সমাধান |
|---|---|---|
| কম বিস্ফোরণ হার | কর্ন কার্নেলগুলি খুব পুরানো | সে বছর উৎপাদিত নতুন ভুট্টা কিনুন |
| পোড়া গন্ধ আছে | খুব দীর্ঘ গরম করা | 10 সেকেন্ড আগে থামুন |
| ধারক বিকৃতি | তাপমাত্রা খুব বেশি | পরিবর্তে সিরামিক পাত্রে ব্যবহার করুন |
5. উদ্ভাবনী খাওয়ার পদ্ধতির জন্য সুপারিশ
1.ক্যারামেল স্বাদ:চিনি এবং জল 1:1 মিশ্রিত করুন, অ্যাম্বার রঙ হওয়া পর্যন্ত মাইক্রোওয়েভে গরম করুন, তারপর পপকর্নের উপর ঢেলে দিন।
2.চকোলেট আবরণ:ডার্ক চকোলেট গলিয়ে পপকর্নে নাড়ুন এবং সেট করার জন্য ফ্রিজে রাখুন।
3.লবণযুক্ত ডিমের কুসুমের স্বাদ:লবণাক্ত ডিমের কুসুম গুঁড়ো করে চেলে নিন, তারপর গরম পপকর্নের সঙ্গে মিশিয়ে নিন। এটি সম্প্রতি Xiaohongshu-এ 20,000 এর বেশি লাইক পেয়েছে।
6. নিরাপত্তা সতর্কতা
• প্রথমবার চেষ্টা করার সময় মাইক্রোওয়েভের পাশে থাকার পরামর্শ দেওয়া হয়
• কাঁচামালের কমপক্ষে 3 গুণ পরিমাণের পাত্রে ব্যবহার করুন
• পপ করার পরে, ঢাকনা খোলার আগে 1 মিনিট অপেক্ষা করুন।
• বাচ্চাদের দ্বারা অপারেশন করার সময় প্রাপ্তবয়স্কদের তত্ত্বাবধান প্রয়োজন
সর্বশেষ ব্যবহারকারীর প্রতিক্রিয়া তথ্য অনুযায়ী, সাফল্যের হার 89.7% এ পৌঁছেছে। বাড়িতে খাবার তৈরির এই সহজ পদ্ধতিটি লাভজনক এবং সাশ্রয়ী উভয়ই (খরচ প্রায় 0.5 ইউয়ান/সময়) এবং আপনাকে রান্নার আনন্দ অনুভব করতে দেয়। এতে অবাক হওয়ার কিছু নেই যে এটি সম্প্রতি একটি আলোচিত বিষয় হয়ে উঠেছে। আসুন এবং এটিও চেষ্টা করুন!
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন